科名 | 唇形科 |
學名 | 九層塔 |
俗名 | 聖約瑟夫草 甜九層塔 羅勒 七錢插 金不換 香花子 蘭香 |
習性 | 一年生草本,育苗期三月至八月;高五十厘米至八十厘米;對寒冷非常敏感,在熱和乾燥的環境下生長得最好 |
葉 | 全株芳香。莖直立,四棱形,上部被倒向微柔毛,常帶紅或紫色。葉對生;葉片卵形或卵狀披針形,邊緣有緣毛。 |
花 | 花冠淡紫色或白色,唇片外面被微柔毛;雄蕊均伸出花冠外,后對雄蕊花具被微柔毛;花柱與雄蕊近等長,花期6-9月 |
果 | 小堅果長圓狀卵形,褐色。 種子外表有點像黑芝麻但還要細小六七成左右,果期7-10月。 |
知多一點點 (如使用方法,其他用途) | 九層塔煮熟後的黑色種子表面會產生膠質,可製成甜品和飲品。 九層塔中含有豐富維生素A、C、磷及鈣質,對于產婦產后調理體質、改善血液循環,增強免疫系統有很好的功效。且對于支氣管炎、鼻竇炎、氣喘病人都有益處,還有能控制熱量脂肪非常有效。 |
性味功能 | 味辛;甘;性溫。根: 苦,平。羅勒子: 甘、辛,涼。羅勒: 疏風解表,化濕和中;行氣活血;解毒消腫。 |
主治 | 感冒頭痛;發熱咳嗽;中暑;食積不化;脘腹脹疼痛;哎吐瀉痢;風濕;遺精;月經不調;牙痛口臭;皮膚濕瘡;癮疹瘙癢;跌打損傷 |
參考網站 | 九層塔 九層塔 Basil 罗勒提取物 中藥裡面的解釋 |