科名 | 脣形花科 薄荷類 |
學名 | 柳橙薄荷 |
俗名 | 柑橘薄荷、古龍水薄荷 |
習性 | 多年生草本植物,棲息於暖溫帶至亞熱帶濕潤的森林邊緣。 |
葉 | 單葉對生,卵狀,葉端微尖或鈍,葉基圓鈍狀,葉緣鋸齒,葉面墨綠,葉脈顯著,偶深褐色,於表面凹入而於背面隆起。 |
花 | 花萼基部聯合成鐘狀,端部五齒,三角形,先端針刺狀,唇形花,花冠筒狀,淡紅、淡紫、乳白色。夏季開花,耐寒性強。 |
果 | 小堅果,卵球形,平滑。 |
知多一點點 (如使用方法,其他用途) | 精油的含量很高,可提取含柳橙味的薄荷油。泡茶﹑咖啡﹑果汁甜點﹑拌沙拉及烹調皆可。泡紅茶時加入幾片柳橙薄荷,就能有伯爵紅茶的口感,而且還多了一分涼味。 |
性味功能 | 全株有柳橙的香味﹐葉、花可生吃、燉煮、醃漬、醬料、甜點、泡茶、驅蟲、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、提煉精油。 |
主治 | 食欲不振,失眠,熱氣。 |
參考網站 | 一花一木一世界 Flickr 唐山園藝 香草花園 Kentの香草鋪子 |